婚宴市场大幅缩水，相关负责人看来，这并不是坏事。餐饮市场经过近年来的政策影响，格局出现重大变化，大众餐饮成为消费主力，鞭策着餐饮从业者调整思路，顺应需求，从而从根本上带动餐饮消费市场的提升。
连日来，记者采访了武汉9家五星级酒店，发现高档婚礼定单缩水，已是普遍现象。在汉口、光谷的多家高星级酒店，一些预算10万元至20万元左右的婚宴，不少被要求改为在私密包间进行，做成私人家宴形式。
徐东一家高星级酒店负责人坦承，这段时间退定情况时有发生，大部分客人的理由都是家里有公务员，不适合在五星级酒店高调办婚礼。
湖北省烹饪酒店行业协会介绍，虽然无法准确统计武汉的十几家五星级酒店损失了多少高价婚宴定单，但可以肯定的是，这个市场缩水了一半以上。
一家酒楼负责人表示，除了退定，婚宴操办桌数也比以前缩水。硚口一家连锁酒楼的大厨直言不讳地告诉记者，如今酒楼生意本就比以前难做，指望靠承包婚宴来提高营业额，恐怕越发艰难。
“原来预定四五十桌的婚宴，现在一下子缩减到十几桌，生意怎能不受影响?”雄楚大街一酒楼负责人颇感无奈说，自6月份以来便不断有顾客要求缩减婚宴桌数。
武汉餐饮协会表示，大型餐饮酒楼的婚宴生意虽不像星级酒店那样受“重创”，但操办低调从简亦是大势所趋，婚宴桌数缩减约两成。
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查看更多评论陆军：好评
优点：闹中取静，离北京西站和军博地铁站很近，走路去西站10分钟，地铁站10分钟，早餐很清淡，适合老人，小米粥不错；缺点酒店太旧,宽带有问题，打尖住店可以，房价还可以打8折才能和装修设施相称！
会员6474：好评
还可以，交通比较方便，吃饭也有很多饭店。不错。
谨慎选择合作伙伴：好评
艺龙介绍说这家酒店是按3星级标准建造，本人于2011年1月14日晚入住。入住后在房间里一看，差点没晕倒。设施陈旧，家具更是很老，灯光不管怎么弄都是昏暗的（因为根本没有大灯，只有进门处的廊灯；床头灯居然有一个是坏的！）……房间和卫生间的门从里面一看都是没清扫干净的样子。 本人入住的这家鑫望宾馆是在很深的一个小路里还要拐弯进到一个小区里，基本上是路的尽头，很不好找。更加要命的是，我两次打电话到该宾馆问路，接电话的服务员竟然很不耐烦地说“你不知道就自己找呗”……240元一间可能不算贵，但如果是招待所的设施水平，大车店的服务态度，您觉得值吗？